כוסברה/Coriander
.jpg)
צמח הכוסברה הנו צמח חד שנתי, בעל עלים מנוצים הדומים במעט לפטרוזיליה. מקורו מדרום אירופה.
צמח הכוסברה במלואו (עלים, פרחים וזרעים) משמש כמרכיב חשוב במאכלים, משקאות, רטבים, סלטים ותבלינים.
שימושים רפואיים:
צמח הכוסברה עשיר בפיטוכימיקלים המוכרים כנוגדי או מעכבי צמיחה של תאי סרטן.
הצמח מכיל כמות משמעותית של אשלגן, בטא קרוטן וחומצה פולית.
פעילות רפואית:
* כאבי בטן - כפית זרעי כוסברה טחונים פעמיים ביום
* כאבי שיניים/חניכיים - לגרגר עם כוס מים שהושרו בהם עלי כוסברה
* ממריצה/ מחזקת ומעוררת הזעה
* מרגיעה מערכת עיכול - גזים, קוטלת חיידקי מעיים, מרגיעה.
* מטפלת בכולסטרול הרע.
* ריח רע מהפה - חליטה של עלי הכוסברה, קירור וגירגור.
* ריח הנובע מפטריה וגינלית - חליטה של עלים, קירור ואחר כך ישיבה בתוך גיגית
מים.
